Karfreitag
Vorspeise
Graved Lachs mit Honig-Senf-Sauce
an Salat mit Brot und Dip
11,50 €
Geräucherter Lachs mit Sahne Meerrettichsauce
an Salat mit Brot und Dip
11,50 €
Variation von geräucherten Edelfischen
Aal | Forelle| Räucherlachs | Graved Lachs | Scampi
an Salat mit Brot und Dip
17,50 €
Suppe
Rauchaalsuppe mit Shrimps
6,50 €
Brokkolicremesuppe
4,90 €
Hauptgang
Gedünsteter Heilbutt
auf Gemüsejulienne mit leichter Weißweinsauce
21,50 €
Lachsfilet
mit Zitronenbuttersauce und Pilawreis
19,50 €
Zanderfilet
mit Safransauce | Bandnudeln und Salat
19,50 €
Mediterrane Fischpfanne
mit Meeresfrüchten | Bandnudeln mit Pesto und Salat
24,50 €
Dessert
Frischer Obstsalat
mit Grand Marnier und Minze
8,00 €