Spargelkarte
Wij bieden vanaf 10.05.2018
elke vrijdag vanaf 19.00 uur
een exclusief aspergebuffet voor € 32,50 per persoon
U kunt een verscheidenheid aan gerechten rond de asperges verwachten:
Zeebaars op aspergesalade | Gigantische garnalen |
Carpaccio met rauwe witte en groene asperges | Gerookte zalm | Lam | rosbief
warme variaties:
Lamsheup met ragout van tomatenasperge | Mash roll over asperges |
kleine kalfsschnitzel | nieuwe aardappelen van de boerderij Möllering en natuurlijk vol asperges.
Dessert selectie:
Aardbeimousse | Limoencreme | Tiramisu | geselecteerde kaasselectie.
Verwen uzelf culinair met nieuwe en klassieke aspergekgerechten rond het "witte goud".
